Silvestermenü 2025

Das Restaurant Palmyra wünscht Ihnen ein frohes und gesundes Neues Jahr!

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Unser Silvestermenü für Sie:

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Amouse Bouche

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VORSPEISEN

Avocado-Hummus Falafel dazu Salatbouquet

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Sellerie-Birnen-Crèmesuppe verfeinert mit Balsamico und Croûtons

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HAUPTGANG I

Maispoularde in Thymian-Olivenöl gebraten mit Rotweinsauce

auf mediterranem Gemüse und gebackenen Kartoffeln

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HAUPTGANG II

Zanderfilet in Rosmarin-Olivenöl gebraten mit Hummerbuttersauce

auf Rahmwirsing-Tomaten und Rote Beete-Kartoffelpüree

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DESSERT

Pistazien Crème Brûlée

Gewürzorangen und Mokka-Eis

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3-Gang-Menü 48 Euro

4-Gang-Menü 56 Euro

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A la carte bieten wir Ihnen unsere Vorspeisen und Tontopfgerichte an. Reservierung erforderlich.

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